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Dips à la betterave pour l'apéritif

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Photo par : 750 grammes

Une betterave cuite mixée avec du yaourt nature, une touche de cumin et de l'assaisonnement et on y trempe des crackers et des légumes pour l'apéro !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

5 personnes
  • 1 betterave cuite
  • 1 yaourt nature
  • 1 c. à c. de cumin
  • Sel ou sel fin
  • Poivre du moulin
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Matériel

  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Mettre la betterave dans le mixer, avec le yaourt nature.
    Mixez.
    Ajustez le goût avec le sel, le poivre et le cumin.
    Mettre dans un petit bol au réfrigérateur.
Icone ampoule

Conseils

Servez frais avec des crackers, des gressins ou des légumes crus dans des petits bols pour l'apéritif. C'est très jolie et minceur ! Très sympa pour accompagner un bel apéritif entre amis.

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