Douce meringue

Battre les blanc en neige jusqu'à obtention d'une crème brillante
Ajouter le sucre en poudre et une pincée de sel battez à nouveau
Mettre le tout dans la poche et fait y des petites boule espacé les biens ( pas trop non plus).

Mettre au four 1H a 80 thermostat puis sortez les laissez refroidir et ensuite dévoré :) doucement tout de même :) bonne dégustation.