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Douceur pour l'estomac
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Recette à base de légumes frais avec très peu de matière grasse + petite viande tendre !

Ingrédients (2 personnes)

  • LaitueUne laitue
  • RadisDes radis
  • TomateDeux tomates
  • ÉchaloteUne échalote
  • CitronUn citron
  • SteakDeux steaks dans le filet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver et éplucher la laitue.

  3. 2

    Laver les radis, les couper en dés.

  4. 3

    Hacher l'échalote après l'avoir épluchées !

  5. 4

    Mélanger les légumes doucement sans rien briser.

  6. 5

    Cuire les steaks feu vif, 1minute 30 de chaque côté, les saler et poivrer durant la cuisson.

  7. 6

    Ajouter le citron presse aux legumes, sel poivre selon le goût.

  8. 7

    Servez viande et salade de légumes frais.Bon appêtit après les fêtes!

Conseils

Ne pas avoir le reflex d'ajouter de l'huile !

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