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Douceurs au pain d'épices et poires en verrines
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Douceurs au pain d'épices et poires en verrines - Photo par brevesdecuisineDouceurs au pain d'épices et poires en verrines - Photo par brevesdecuisine@ Brevesdecuisine
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C
Par Cécilia du blog Brèves de Cuisine

Simple, facile, parfumé.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre roux2 c. à s. de sucre roux
  • Mascarpone100 g de mascarpone
  • Fromage blanc100 g de fromage blanc
  • Pain d'épices1 grande tranche de pain d'épices
  • Poire2 poires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire dorer le pain d'épices, dans une poêle dans un peu de beurre. Mixer le afin d'obtenir une poudre fine.
    Découper, et épépiner vos poires. Puis couper les en petits dès.
    Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre roux.

  2. 2

    Dresser dans vos verrines, une couche de poudre de pain d'épices, une couche de crème, une couche de poires, renouveler cette étape une fois. Et finir en saupoudrant de pain d'épices.
    A réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Nutrition

206kcal11% AR*
3.4 gprotéines7% AR*
19.4 gsucres8% AR*
12.1 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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