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Du riz au gras
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Du riz au gras
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Du riz au grasDu riz au gras@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Une recette économique pour 10 personnes !

Ingrédients (10 personnes)

  • Riz2 kg de riz
  • Huile d'arachide1/4 L d'huile d'arachide
  • TomateTomates en boîte
  • carotte choux
  • PoissonPoisson ou viande facultatif
  • PimentPiment
  • Sel ou sel finSel
  • Cub Or
  • OignonOignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre sur le feu la casserole avec l'huile et les condiments.

  2. 2

    Remuez de temps en temps.

  3. 3

    Ajouter de l'eau + du sel.

  4. 4

    Laisser bouillir 5 min puis ajoutez si possible quelques tranches de carotte et de choux.

  5. 5

    Mettre le feu doux puis ajoutez le riz.

  6. 6

    Laisser cuire 10min, goûter pour voir si tous les ingrédients sont justes.

  7. 7

    Si le riz est peu dur, ajouter un peu d'eau salée.

  8. 8

    Laisser évaporer l'eau complètement.

  9. 9

    Mettre la viande ou le poisson dans le riz.

  10. 10

    Le repas est prêt et bon appetit.

Conseils

Laisser cuire le riz au gras à feu doux.

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