Émincé de bœuf aux herbes

Dans un plat, mettre le rumsteck à mariner 2 heures avec 4 c à s d'huile, le persil, la ciboulette, la menthe, les graines de fenouil et poivrer.

Puis, dans une poêle chaude, faire cuire le rumsteck selon votre goût, une fois cuit, le couper en tranche, saler