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Émincé de volaille sauce moutarde
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4.7 / 5 (15 notes)
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Avatar de Mminiindo
Par Mminiindo

Dinde tendre au goût délicieusement moutarde.

Ingrédients

2 personnes
  • MargarineMargarine
  • Sel ou sel fin½ c. à c. de sel ou sel fin
  • Moutarde à l'ancienne2 c. à s. de moutarde à l'ancienne
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Escalope de dindeEscalope de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Émincer les escalopes de dinde.

  2. 2

    Faites revenir une belle noix de margarine (ou beurre).

  3. 3

    Faire cuire la dinde.

  4. 4

    Ajouter la crème fraîche, la moutarde et le sel.

  5. 5

    Faire revenir jusqu'à la consistance de votre choix.

  6. 6

    Bonne appétit!

Conseils

Excellent avec une salade verte et des rösti.

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