• Connexion
  • Inscription
Energy Balls
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.5 / 5 2 avis
Imprimer
Vous regardez : Energy Balls
Avatar de750g
Par 750g

Les énergy balls, vous connaissez ? C'est le nouveau snack healthy du moment ! Petites, gourmandes mais saines, ce sont de véritables bombes d'énergie pour vous booster toute la journée ! Riches en protéines, fibres, antioxydants et vitamines, elles sont parfaites pour combler les petits creux ou pour l'en-cas des sportifs. 

Ingrédients

10 personnes
  • 500 g de datte medjool ou mejhoul
  • Noisette400 g de noisettes ou 400g d'amandes
  • 30 g de graines de chia
  • 10 g d'huile de noix de coco
  • Abricot secAbricot sec
  • Cranberries séchées
  • Raisin secRaisin sec
  • Graines de pavotGrain de graines de pavot
  • Noix de coco rapéeNoix de coco rapée
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Écraser les dattes medjoul.

  2. 2

    Mixer les noisettes ou les amandes pour obtenir une poudre.

  3. 3

    Mélanger la poudre aux dattes, ajouter l'huile de coco et les graines de chia.
    Bien mélanger pour former une pâte.

  4. 4

    Diviser la pâte en trois parts égales.
    Ajouter dans chacune des parts un fruit sec (abricot sec, raisin sec ou cranberries séchées).
    Mélanger

  5. 5

    Prélever 15g de l'appareil pour former des petites boules puis rouler les dans la coco râpée, les graines de pavot ou les graines de sésame.

Commentaires

Idées de recettes