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Entrees : Barquette à la viande haché façon pastilla
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une recette trés rapide à préparer pour femmes qui travaillent, coupée en morceaux elle ressemble à la préparation d'un bizza

Ingrédients (3 personnes)

  • Des barquettes mi cuites

Pour la farce

  • Sel ou sel finSel
  • GingembreGingembre
  • Oeuf4 œufs
  • amandes effilés
  • SafranSafran
  • PoivrePoivre
  • PersilPersil haché
  • Oignon2 oignons émincé
  • CannelleCannelle
  • Viande hachée250g de viande hachée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans une cocotte faite revenir l'oignon, le persil, la viande hachée, ajouter le sel, le Poivre, le safran, la cannelle . Cuire à feu doux . laisser refroir Ajouter les oeufs battus Garnir les barquettes avec la farce parsemer l'amande effilé et cuire servir tiede .



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