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Escalope de dinde à la crème comme à la maison

Rapide, pas cher et idéale avec du riz ou des coquillettes


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 5cl de vinaigre balsamique
  • une pincée de muscade
  • 50cl de créme fraiche épaisse
  • 400g de champignons
  • 2 oignons
  • 6 escalopes de dindes
  1. Étape 1 :

    Couper les escalope de dinde en cubes émincer les oignons.

  2. Étape 2 :

    faire revenir la viande et les oignons dans du vinaigre balsamique.

  3. Étape 3 :

    Une fois la dinde blanchie rajouter la crème fraiche et les champignons, saler
    poivrer.
    Rajouter une pincée de muscade et une cuillère à soupe ou 2 de vinaigre balsamique selon les goûts.

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