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Escalope de dinde à la crème comme à la maison
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Par Communauté 750g

Rapide, pas cher et idéale avec du riz ou des coquillettes

Ingrédients

  • Vinaigre balsamique5cl de vinaigre balsamique
  • Noix de muscadeune pincée de muscade
  • Crème fraîche épaisse50cl de créme fraiche épaisse
  • Champignon400g de champignons
  • Oignon2 oignons
  • Escalope de dinde6 escalopes de dindes

Préparation

  1. 1

    Couper les escalope de dinde en cubes émincer les oignons.

  2. 2

    faire revenir la viande et les oignons dans du vinaigre balsamique.

  3. 3

    Une fois la dinde blanchie rajouter la crème fraiche et les champignons, saler
    poivrer.
    Rajouter une pincée de muscade et une cuillère à soupe ou 2 de vinaigre balsamique selon les goûts.

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