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Escalope de dinde à la crème et champignons
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Par Rousselle

Un plat très facile et surtout très bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Escalope de dinde4 escalopes de dinde
  • Crème20 cl de crème
  • Champignon1 boite de champignons
  • Moutarde1 c. à s. de moutarde
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller les escalopes à la poêle.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde, les herbes et les champignons.

  3. 3

    Verser la préparation sur la viande et laisser mijoter quelques minutes.
    Assaisonner à votre goût.

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