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Escalope de dinde à la crème et champignons
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Par Rousselle

Un plat très facile et surtout très bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Escalope de dinde 4 escalopes de dinde
  • Crème 20 cl de crème
  • Champignon 1 boite de champignons
  • Moutarde 1 c. à s. de moutarde
  • Herbes de Provence Herbes de Provence
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire griller les escalopes à la poêle.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde, les herbes et les champignons.

  3. 3

    Verser la préparation sur la viande et laisser mijoter quelques minutes.
    Assaisonner à votre goût.

Commentaires

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