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Escalope de dinde avec sa fraîcheur fromagère
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4.7 / 5 (15 notes)
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Par Communauté 750g

Escalope de dinde ou poulet cuit au barbecue avec une fraîcheur fondante de fromage.

Ingrédients

4 personnes
  • BoursinBoursin
  • Escalope de dindeEscalope de dinde ou 4 escalopes de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Prendre les escalopes crues, les faire cuire a peine sur un côté.

  2. 2

    Sortir les escalopes du barbecue et tartiner le côte cuit avec le saint morêt ou boursin.

  3. 3

    Rouler les escalopes dans le sens de la largeur pour le faire tenir avec un pic en bois ou une allumette.

  4. 4

    Remettre les escalope roulées à cuire sur le barbecue.

  5. 5

    Une fois cuites les mettre au frigo pour les déguster fraiches en entrée ou sinon chaud en plat a vous de voir.

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