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Escargots bacon, confit d'oignon, chèvre
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Escargots bacon, confit d'oignon, chèvre@ geraldxhs
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Escargots bacon, confit d'oignon, chèvre
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Par Geraldine du blog le coin des gourmands

Voici une recette rapide et délicieuse pour un apéro réussi !

Ingrédients

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  • Bacon8 tranches de bacon
  • Bûchette de chèvre½ bûche de bûchette de chèvre
  • Confit d'oignon½ pot de confit d'oignon
  • Pâte brisée1 rouleau de pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dérouler la pâte brisée. Etaler le confit d'oignon. Déposer les tranches de bacon. Couper des rondelles de chèvres et les déposer par-dessus le bacon.

  2. 2

    Enrouler la pâte sur elle meme afin de former un boudin. Couper des rondelles et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

  3. 3

    Enfourner 15min à 180°C.

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