Vous regardez : Escargots de bourgogne "Marguerite"
Video 1 sur 15
6min
Très facile
Bon marché
Des escargots relevés au chablis. Un recette pleine de finesse.Un recette familliale.
Ingrédients (3 personnes)
- Vin blanc de chablis "vaudesir" ou "les clos"
- Escargots tout préparés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Avant de mettre les escargots au four, arroser chaque escargot d'une cuillère à dessert de chablis.
- 2
Bien surveiller la cuisson et à la premiere bulle retirer du four et servir.
Conseils
En restaurant on appelle cette recette "Escargots Marguerite"
Commentaires