Escargots roules au nutella

Préparer le biscuit roulé. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille. Ajouter 3 cuill. à soupe d'eau. Incorporer la farine tamisée . Battre les blancs d'oeufs avec le sel. Incorporer-les à la préparation précédente

Mettre dans un moule à biscuit et faire cuire 15 min à 180°.
Démouler aussitôt sur un linge humide

Couper des bandes de biscuit, tartiner un peu de nutella ( chauffé qqs secondes au micro-onde pour qu'il soit plus fluide) et rouler aux deux-tiers et retourner l'autre extrémité pour faire la tête.

Décorer avec des lamelles de bonbons pour faire les cornes !