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Escargots roules au nutella
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Escargots roules au nutella - Photo par sophrochEscargots roules au nutella - Photo par sophroch@ Sophroch
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Par Sophie rocher du blog Miniardises and co

Une variante amusante d'un classique roulé

Ingrédients

6 personnes
  • NutellaNutella
  • BonbonsBonbons
  • Eau3 c. à s. d'eau
  • Farine80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule140 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préparer le biscuit roulé. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille. Ajouter 3 cuill. à soupe d'eau. Incorporer la farine tamisée . Battre les blancs d'oeufs avec le sel. Incorporer-les à la préparation précédente

  2. 2

    Mettre dans un moule à biscuit et faire cuire 15 min à 180°.
    Démouler aussitôt sur un linge humide

  3. 3

    Couper des bandes de biscuit, tartiner un peu de nutella ( chauffé qqs secondes au micro-onde pour qu'il soit plus fluide) et rouler aux deux-tiers et retourner l'autre extrémité pour faire la tête.

  4. 4

    Décorer avec des lamelles de bonbons pour faire les cornes !

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