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Escargots roules au nutella
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Photo par : sophroch

Une variante amusante d'un classique roulé


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 12 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients

6 personnes
  • Nutella
  • Bonbons
  • 3 c. à s. d'eau
  • 80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 140 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • 3 oeufs
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  1. Étape 1 :

    Préparer le biscuit roulé. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille. Ajouter 3 cuill. à soupe d'eau. Incorporer la farine tamisée . Battre les blancs d'oeufs avec le sel. Incorporer-les à la préparation précédente

  2. Étape 2 :

    Mettre dans un moule à biscuit et faire cuire 15 min à 180°.
    Démouler aussitôt sur un linge humide

  3. Étape 3 :

    Couper des bandes de biscuit, tartiner un peu de nutella ( chauffé qqs secondes au micro-onde pour qu'il soit plus fluide) et rouler aux deux-tiers et retourner l'autre extrémité pour faire la tête.

  4. Étape 4 :

    Décorer avec des lamelles de bonbons pour faire les cornes !

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