Vous regardez : Espumas de yaourt au citron & dés de fraises
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5min
Facile
Bon marché
Un dessert simple, léger et gourmand !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 yaourt au citron (ici maison de 145g), 10 cl de crème liquide entière, 1 cs de sucre, fraises (environ 3 par verrines)
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger le sucre avec le yaourt et la crème liquide. Verser le mélange dans un siphon, injecter une cartouche, agiter et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
- 2
Laver, essuyer, équeuter et couper les fraises en dés. Réserver.
- 3
Au moment de servir, déposer des dés de fraises au fond des verrines puis une couche d'espumas de yaourt au citron et décorer avec quelques dés de fraises
Conseils
Le yaourt au citron peut être remplacé par un à la vanille ou arôme fraise!
