Biscuits étoiles de Noël à la cannelle

Dans un saladier mettre la farine, la cannelle, le sucre et le beurre et sabler la pâte.
Faire un puits et ajouter les oeufs.

Réserver la pâte au frais au moins 30 min.
L'étaler et tailler des biscuit en étoiles ou bien d'autres formes selon vos envies.

Pour le glaçage :
Mélanger le sucre glace et le blanc d'oeuf.
Il est possible de colorer le mélange.

Cuire les biscuits à 180° entre 8 à 12 min selon l'épaisseur et votre four.