Fantaisie à l'orange avec son coulis de framboises

Coupez la peau de l'orange et la détailler en rondelles, mixez les framboises pour en faire un coulis épais.

Dans un petit cercle à pâtisserie (ou un pot de yaourt sans fond) mettre les biscuits roses cassés en morceaux de sorte que tout les espaces soient comblés.

Ajouter sur le dessus le yaourt, bien lisser.

Terminez en nappant avec le coulis de framboise, décorez avec les rondelles d'oranges et un physalis.

Peut attendre plusieurs heures au frais.