Far aux pépites de chocolat

Préchauffer le four à 200°c. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Verser le lait tempéré, la farine et le rhum en mélangeant entre chaque ajout. Verser la pâte dans un moule beurré.

Enfourner et cuire 10 minutes (à environ 8 minutes de cuisson, ajouter le chocolat concassé). Après les 10 minutes de cuisson, baisser la température du four à 180°c et cuire 25 à 35 minutes.