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30min
Facile
Budget moyen
569 kcal
/ personnes
Par Marie-Rose Dominguès
Une recette gourmande.
Ingrédients
6 personnes
-
500 g de farine
-
100 g de beurre
-
50 g de sucre
-
5 oeufs
-
1 paquet de levure chimique
-
7 cl d'eau
-
5 g de sel ou sel fin
Matériel
-
Fouet
-
Friteuse
-
Saladier
-
Papier absorbant
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser gonfler la pâte environ 1 heure.
- 2
Etaler la pâte comme une pâte à tarte assez épaisse et découper des carrés et rectangles de 5 cm max.
- 3
Plonger les dans l'huile chaude et égoutter sur du papier absorbant.
- 4
Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède, c'est encore meilleur.
Nutrition
569kcal29% AR*
17.3 gprotéines35% AR*
91.5 gsucres36% AR*
20.2 gmatières grasses29% AR*
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