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Feta et concassé de poivrons rouges sur feuilles d'endives
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Cassegrain
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Par Cassegrain

Une recette proposée par Cassegrain.

Ingrédients (2 personnes)

  • Endive16 feuilles d'endive (soit 2 endives)
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 200g de Féta nature
  • Concassé de Poivrons rouges et ail, persil Cassegrain

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper des petits cubes de Feta nature. Saler et poivrer.

  3. 2

    Disposer 2 ou 3 dés de Feta sur chaque feuille d'endive.

  4. 3

    Ajouter sur chaque bouchée une cuillerée de Concassé.

Conseils

Vous pouvez aussi présenter féta et Concassé sur des tuiles apéritives.

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