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Filet mignon de chevreuil auce tomate et patates

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Ail
  • 1 tube de sauce tomate
  • 1 filet mignon de chevreuil
  • 6 pommes de terre
  1. Étape 1 :

    Laver et éplucher les pommes de terre.

  2. Étape 2 :

    Dans un plat mettre le filet mignon.

  3. Étape 3 :

    Mettre les pommes de terre en rondelles fines autour du filet mignon

  4. Étape 4 :

    Dans un bol mettre la sauce tomate, deux c à s d'huile d'olive un peu d'ail du sel du poivre bien mélanger.

  5. Étape 5 :

    Verser la sauce tomate sur le filet mignon et cuire 1h à 180°C. Arroser le filet mignon de temps en temps de sauce tomate et ajouter une goutte d'eau en cours de cuisson si besoin.

Filet mignon de chevreuil auce tomate et patates

Ingrédients
(6 personnes)

  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Ail
  • 1 tube de sauce tomate
  • 1 filet de 1 filet mignon de chevreuil
  • 6 pommes de terre

Etape 1 :

Laver et éplucher les pommes de terre.

Etape 2 :

Dans un plat mettre le filet mignon.

Etape 3 :

Mettre les pommes de terre en rondelles fines autour du filet mignon

Etape 4 :

Dans un bol mettre la sauce tomate, deux c à s d'huile d'olive un peu d'ail du sel du poivre bien mélanger.

Etape 5 :

Verser la sauce tomate sur le filet mignon et cuire 1h à 180°C. Arroser le filet mignon de temps en temps de sauce tomate et ajouter une goutte d'eau en cours de cuisson si besoin.

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