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Financiers au chocolat maison
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Financiers au chocolat maison
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Avatar de laurine Par Laurine

Financiers fais pour les amoureux du chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • ChocolatChocolat
  • Beurre140 g de beurre
  • Farine40 g de farine
  • Poudre d'amandes150 g de poudre d'amandes
  • Sucre glace120 g de sucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 150°C.
    Dans un récipient, mélangez au fouet le sucre glace la poudre d'amandes et la farine.

  2. 2

    Battez les blancs d'oeufs en neige.
    Mélangez les à la préparation.

  3. 3

    Faites fondre le beurre.
    Ajoutez le au mélange.

  4. 4

    Ajoutez le chocolat en poudre ou faites fondre le chocolat (tablette) au bain marie.

  5. 5

    Disposez les dans les moules en silicones ( vous pouvez utiliser des moules à cannelés).
    Mettez au four pendant 20min.

Conseils

Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat.
Vous pouvez varier les plaisirs en mettant de la noix de coco, du chocolat blanc, caramel,...

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