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Financiers aux pépites de chocolat maison
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Financiers aux pépites de chocolat maison@ La bonne soupe
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Financiers aux pépites de chocolat maison
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Avatar de Sylviane du blog La bonne soupe
Par Sylviane du blog La bonne soupe

Le délice des amandes marié au chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Blanc d’oeuf5 blancs d’oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Poudre d'amandes125 g de poudre d'amandes
  • Daddy Sucre Cristal200 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 220°.
    Dans un saladier,mélangez le sucre, la poudre d'amandes, la farine puis les blancs d'oeufs non montés en neige.
    Versez le beurre fondu en continuant de mélanger.

  2. 2

    Disposer la pâte dans des moules individuels et poser quelques pépites de chocolat (j'ai utilisé des pistoles de chocolat pour dessert).

    Mettre au four pour 12 min.

Conseils

J'utilise des moules en silicone donc je ne les beurre pas.

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