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Financiers aux sardines et aux tomates séchées
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Financiers aux sardines et aux tomates séchées - Photo par tulipe_isaFinanciers aux sardines et aux tomates séchées - Photo par tulipe_isa@ Tulipe_isa
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Par Tulipe_isa du blog Un brin de ...tulipe_isa

On commence par un apéro...

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 boîte de filet de sardine 'perles des dieux' reçu dans ma boîte gastronomiz, ici
  • Tomate séchée1 bocal de tomates séchées
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf3 œufs
  • Petit suisse3 petits suisses
  • Huile d'olive3 c à s d'huile olive
  • Farine200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs avec les 3 petits suisses.
    Ajouter la farine, levure et huile.

  2. 2

    Bien mélanger. Ajouter quelques filets de sardines en morceaux, ainsi que des tomates séchées coupées en morceaux. En réserver pour mettre dessus avant d'aller au four.

  3. 3

    Mettre en moule à financier, et enfourner 20 min.

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