30min
Facile
Bon marché
Petits gâteaux très moelleux avec une touche de citron.
Ingrédients
0 personne
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5 g de cacao
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1,5 cl de citron
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30 g de farine
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100 g de sucre glace
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60 g de poudre d'amandes
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70 g de beurre
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3 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier mélangez le sucre, l'amande et la farine.
- 2Battez les blancs à la fourchette et incorporez-leur délicatement le mélange précédent.
- 3Ajoutez le beurre fondu puis divisez la préparation en deux.
- 4
Ajoutez le cacao dans un saladier et le citron dans l'autre.
- 5Répartissez les 2 préparations en versant alternativement le contenu d'une petite cuillère dans de petits moules beurrés.
- 6
Enfournez environ 20 min dans le four préchauffé à 180°C (th.6).


