Financiers salés

1Préchauffer le four à 180°C
Battre les oeufs avec la farine, l'huile la crème le sel et le poivre à l'aide d'un fouet.
Ajouter les dés de saumon fumé et la ciboulette, et mélanger avec une cuillère.

Déposer un moule avec les formes que vous souhaiter pas trop grandes sur une grille. Verser de la préparation dans chaque alvéole.
Mettre au four 15 min suivant le moule vérifier votre cuisson.