Financiers vanille et graines de pavot sans lactose

Faire fondre la margarine dans une casserole.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace, le sucre vanillé, les graines de pavot, la poudre d'amandes et les blancs d'œufs, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Verser la margarine tiède et mélanger.

Verser la pâte dans des moules de mini-financiers ou de mini-muffins préalablement graissés à la margarine.

Mettre au four à 180°C.