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45min
Très facile
Bon marché
Un flan très simple à réaliser, parfait pour les soirs où l'on est pressé!
Ingrédients
6 personnes
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300 g de thon au naturel
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70 g de concentré de tomates
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3 oeufs
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20 cl de crème
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Paprika
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à cake
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four sur th.6.
- 2
Egouttez et émiettez le thon.
- 3
Mélangez les oeufs avec le concentré de tomate et la crème. Saupoudrez de paprika, salez et poivrez. Ajoutez le thon.
- 4
Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Faites cuire 40 minutes sur th.6.
- 5
A manger tiède ou froid, avec par exemple un coulis de tomate.
Conseils
Le paprika n'est pas obligatoire, mais il relève bien la saveur de ce flan.
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