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Flan au pandan et coco
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Flan au pandan et coco - elodiekKFlan au pandan et coco - elodiekK@ ElodiekK
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E
Par Elodie Segura

Un flan subtilement parfumé

Ingrédients (4 personnes)

  • essence de pandan
  • Oeuf2 gros œufs
  • Sucre80 g de sucre
  • Lait de coco1 boîte de 400 mL de lait de coco
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine en pluie et bien mélanger. Ajouter le lait de coco et deux cuillères à soupe d'essence de pandan. Mettre la pâte dans un plat beurré et cuire au four th6 (180°C) pendant 35-40 min. Laisser refroidir avant de déguster.

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