56min
Très facile
Budget moyen
C'est une sorte de flan froid à base de surimi et crevettes.Une recette proposée par Suzon12.
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à c ail en poudre
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1 grosse c à s de concentré de tomates
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Sel
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Poivre
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6 œufs
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1 c à c bombée de maizena
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6 grosses crevettes (queues découpées en tranches)
- 150g crème 15 % de M G
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1 courgette
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12 bâtonnets Saveur Coraya
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Débiter en petites tranches le surimi et les crevettes.
Eplucher et râper la courgette.
Mélanger au batteur les oeufs et la maizena délayée et ajouter tous les autres ingrédients. - 2
Cuire 45 min (ou 10 min de plus si pas de chaleur tournante) au four à 150°C dans un moule à cake antiadhésif.
Mettre 2h minimum au frais et déguster avec une mayonnaise.
Conseils
Penser à délayer la maizena dans un peu d'eau avant de l'ajouter à la préparation.
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