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Fondant à la crème dessert à la pistache
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Par Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !

Des fondants à souhait!

Ingrédients (4 personnes)

  • Chocolat blanc4 carrés de chocolat blanc
  • PistacheQuelques pistaches concassées
  • ColorantColorant vert
  • Pâte de pistache1 c à c de pâte à pistache
  • Farine50g de farine
  • Oeuf1 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre semoule
  • Pistache2 pots de crème dessert à la pistache

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter les pots de crèmes dessert, la pâte à pistache et la farine et 6 gouttes de colorant vert puis mélanger.

  3. 3

    Mettre la préparation une heure au frais.

  4. 4

    Préchauffer le four à 200°.

  5. 5

    Mettre la préparation au 3/4 dans des ramequins beurrés.

  6. 6

    Disposer au centre un carré de chocolat blanc et parsemer de quelques pistaches concassées.

  7. 7

    Enfourner pour 12 minutes. Déguster tiède.

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