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Fondant au chocolat et caramel maison

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Et pourquoi pas ne pas changer du classique  fondant au chocolat pour un fondant au caramel ?


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 2 œufs
  • 60g de sucre en poudre
  • 70g de farine
  • 100g de beurre
  • 170g de chocolat caramel Nestlè dessert
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four Th.6 ou 180°C.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, faire fondre 130g de chocolat et le beurre 2 min au micro-ondes à 500w.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez bien, ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.

  4. Étape 4 :

    Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte.

  5. Étape 5 :

    Faites cuire au four environ 15 min.

  6. Étape 6 :

    A la sortie du four le gâteau ne parait pas prêt, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez-le.

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Conseils

Le temps de cuisson du fondant peut varier selon votre four, pensez à surveiller régulièrement. 

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