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Fondant au chocolat et tofu soyeux

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Photo par : titegrenouye

Un pur moment de gourmandise !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 c à s de son d'avoine
  • 2 c à s de cacao en poudre non sucré
  • 2 c à s de sésame noir
  • 6 c à s de lait écrémé en poudre
  • 30g de maïzena
  • 1 œuf
  • 3 c à s d'édulcorant résistant à la cuisson
  • 200g de tofu soyeux
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C. Fouettez le tofu afin qu'il devienne crémeux.

  2. Étape 2 :

    Rajoutez y tous les autres ingrédients. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. Étape 3 :

    Versez dans un moule facilement démoulable et parsemez de sésame noir.

  4. Étape 4 :

    Faites cuire 30min. Dégustez une fois refroidi.

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