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Fondant au chocolat inratable
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Fondant irrésistible car inratable ! En plus il peut se cuire sous forme de brownies ou en moules à muffins !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine1 c. à s. de farine
  • Oeuf5 oeufs
  • Beurre200 g de beurre
  • Sucre200 g de sucre
  • Chocolat noir pâtissier200 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180° (th6)
    Faire fondre en remuant le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu très doux, dès que la moitié du chocolat a fondu, retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient totalement fondus

  2. 2

    Ajouter le sucre.

  3. 3

    Ajouter les oeufs un à un en remuant bien à chaque ajout.

  4. 4

    Ajouter la farine.

  5. 5

    Enfourner pour environ 15 min, dès que les bords commencent à se soulever et que le coeur est encore un peu liquide : sortir du four et laisser reposer une nuit.

Conseils

Gâteau à préparer la veille ou le matin pour le soir !

Nutrition

639kcal32% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
48.1 gsucres19% AR*
45 gmatières grasses65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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