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Mini-fondants au chocolat

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Un savoureux mélange de sensations entre fondant et moelleux.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 20 min

Ingrédients

4 personnes
  • 200g de chocolats noirs
  • 35g de beurre
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 1c. à s. de farine
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Matériel

  • Four à micro-ondes
  • Four traditionnel
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre chocolat et beurre au micro-onde.
    Mélanger oeufs entiers, sucre et farine.
    Mélanger les 2 préparations.
  2. Étape 2 :

    Verser 1/3 du mélange dans 4 ramequins individuels.

    Poser 2 carrés de chocolat sur chacun des ramequins.
    Verser le reste du mélange.
  3. Étape 3 :

    Enfourner au four à 200°C ou Th.6/7 pendant 10 minutes.
    Patienter 5 minutes et savourer.

Mini-fondants au chocolat

Ingrédients
4 personnes

  • 200g de chocolats noirs
  • 35g de beurre
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 1c. à s. de farine

Etape 1 :

Faire fondre chocolat et beurre au micro-onde.
Mélanger oeufs entiers, sucre et farine.
Mélanger les 2 préparations.

Etape 2 :

Verser 1/3 du mélange dans 4 ramequins individuels.

Poser 2 carrés de chocolat sur chacun des ramequins.
Verser le reste du mélange.

Etape 3 :

Enfourner au four à 200°C ou Th.6/7 pendant 10 minutes.
Patienter 5 minutes et savourer.

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Conseils

Accompagnez de crème anglaise ou d'une boule de glace vanille.

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Commentaires

Fabuleux! Recette délicieuse, facile et rapide. Pour les adeptes du sans gluten et sans lactose.... j'ai remplacé dans les mêmes proportions le beurre par de l'huile de coco et et la farine de blé par un melange farine de riz et sarrasin.... recette approuvée par toute la famille!

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Tres bonne recette. Vraiment tres simple à préparer et excellente. J ai mis du chocolat praliné au cœur du fondant et c est un vrai délice. À refaire absolument

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recette facile et rapide ... un délice en plus!!

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recette absolument fantastique!

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Recette faite ! Avec chocolat Milka au centre et cranberry au dessus ! Miam ?

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Je fais souvent ces fondant delicieux ! Et encore plus fondant sans farine, c'est ce que je fais

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très bonne recette

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Somptueux ^^

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