Délicieux dessert moelleux fondant très chocolat avis aux amateurs...
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat noir
- 55 g de poudre de noisettes
- 75 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 4 oeufs
Préparation
- Préchauffez le four à 210 degrés (th 7)
- Dans une jatte, fouettez les 4 œufs avec le sucre,
- Ajoutez la poudre de noisettes versée en pluie jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Cassez le chocolat en petits morceaux, faire fondre dans une petite casserole à feu très doux avec le beurre.
- Ajoutez le chocolat fondu au contenu de la jatte bien mélanger.
- Répartir la préparation dans des petits moules en aluminium de 10 cm de diamètre.
**Enfourner 8/10 minutes afin qu'ils soient mi-cuit et coulant à l'intérieur.
Laisser tiédir, décorer de noisettes, carrés de chocolat ou copeaux de chocolat...
Conseils
Déguster tiède c'est un délice.
Vous pouvez remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes.
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