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Fondant au chocolat à partager en famille
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3.9 / 5 (8 notes)
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@ DidineY
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D
Par Didine24700

Très bonne recette à partager en famille.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine20 g de farine
  • Chocolat noir8 carrés de chocolat noir
  • Sucre80 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre50 g de beurre
  • Chocolat100 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.

  3. 3

    Sur feu doux, faire fondre le chocolat. Ensuite y ajouter le beurre.

  4. 4

    Une fois la préparation fondue, la mélanger dans la préparation oeufs-sucre, puis y ajouter la farine.

  5. 5

    Beurrer et fariner 4 ramequins. Verser 1/3 de la préparation, déposer 2 carrés de chocolat puis recouvrir le reste.

  6. 6

    Mettre au four 10 minutes en surveillant.

Conseils

Démoulez aussitôt et servez avec une boule de crème glacée vanille.

Nutrition

683kcal35% AR*
12.5 gprotéines25% AR*
49.4 gsucres19% AR*
46.2 gmatières grasses66% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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