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Fondant au Toblerone de Cyril Lignac
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4.1 / 5 11 avis
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A
Par Alexandra du Dans la cuisine d'Alexandra

Simplement un délice...

Ingrédients

2 personnes
  • Chocolat noir20 g de chocolat noir
  • Beurre50 g de beurre
  • Chocolat50 g de chocolat
  • Farine20 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre25 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (th 6/7).

  2. 2

    Dans un saladier, battre l'œuf avec le sucre, puis incorporer la farine.

  3. 3

    Au bain-marie, faire fondre le chocolat, le Toblerone et le beurre.

  4. 4

    Ajouter les chocolats fondus et le beurre dans la préparation précédente. Bien mélanger.

  5. 5

    Beurrer 2 ramequins et verser le mélange.

  6. 6

    Faire cuire 10 minutes pour que cela soit vraiment coulant, sinon 12 minutes pour un fondant.

  7. 7

    Démouler dès la sortie du four et servir immédiatement.

Nutrition

500kcal25% AR*
8 gprotéines16% AR*
31.2 gsucres13% AR*
37.5 gmatières grasses54% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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