Fondant aux 2 chocolats

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie.

Monter en mousse très ferme les oeufs et le sucre.
Ajouter le chocolat à la mousse délicatement, la mousse ne doit pas retomber, puis ajouter la farine

Remplir le moule à moitié avec la pâte et y déposer les 2 carrés de chocolat blanc. Finir de remplir les moule aux 3/4 avec la pâte.
Et hop au four pour 15 minutes à 180°C.