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Fondant chocolat
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Fondant chocolat - Photo par lili06Fondant chocolat - Photo par lili06 @ Lili06
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Par Lili0649

Pour les personnes qui ne savent pas trop cuisiner ou bien qui n'ont pas le temps.

Ingrédients

0 personne
  • Chocolat noir 200 g de chocolat noir
  • Oeuf 3 oeufs
  • Farine 50 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre 150 g de beurre

Matériel

  • Batteur à main électrique Batteur à main électrique
  • Casserole Casserole
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux et le beurre.

  2. 2

    Battre les blancs d'oeufs en neige réserver. Fouetter les jaunes avec le sucre et incorporer la farine.

  3. 3

    Prendre le mélange chocolat beurre et le mélanger a la pate de jaunes d'oeufs sucre et farine. Lorsque c'est homogènes vous pouvez mettre les blancs en neige dans le mélange précédent.

  4. 4

    Disposer dans un plat et cuire à 150°C pendant 25 minutes.

Conseils

Vous pouvez préparer une crème anglaise pour l'accompagner.

Commentaires

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