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Fondant chocolat

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Pour les personnes qui ne savent pas trop cuisiner ou bien qui n'ont pas le temps.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients

0 personne
  • 200g de chocolats noirs
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 150g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 150g de beurre
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans une casserole, faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux et le beurre.

  2. Étape 2 :

    Battre les blancs d'oeufs en neige réserver. Fouetter les jaunes avec le sucre et incorporer la farine.

  3. Étape 3 :

    Prendre le mélange chocolat beurre et le mélanger a la pate de jaunes d'oeufs sucre et farine. Lorsque c'est homogènes vous pouvez mettre les blancs en neige dans le mélange précédent.

  4. Étape 4 :

    Disposer dans un plat et cuire à 150°C pendant 25 minutes.

Fondant chocolat

Ingrédients
0 personne

  • 200g de chocolats noirs
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 150g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 150g de beurre

Etape 1 :

Dans une casserole, faire fondre au bain marie le chocolat en morceaux et le beurre.

Etape 2 :

Battre les blancs d'oeufs en neige réserver. Fouetter les jaunes avec le sucre et incorporer la farine.

Etape 3 :

Prendre le mélange chocolat beurre et le mélanger a la pate de jaunes d'oeufs sucre et farine. Lorsque c'est homogènes vous pouvez mettre les blancs en neige dans le mélange précédent.

Etape 4 :

Disposer dans un plat et cuire à 150°C pendant 25 minutes.

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Conseils

Vous pouvez préparer une crème anglaise pour l'accompagner.

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Commentaires

Je l'ai faite aujourd'hui très bonne recette j'ai rajouter des amandes effilées par gourmandise!!!

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Recette simple mais moyenne, j'ai pas eu le fondant que j'attendais de ce gâteau un petit peu trop "sec" sans l'accompagnement d'une crème...

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recette très facile à réaliser et excellente

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Bonne recette. seulement 110g de sucre et 100g de beurre suffisent. Et j'ai ajouté 10g de levure chimique, c'est juste délicieux

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Mon gâteau n'a pas cuit mais il était bon :)

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