Vidéo suggérée Muffins au chocolat à déguster chaud ou froid
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
459 kcal
/ personnes
Sublime mélange du chocolat et de la crème de marrons, et avec une petite boule de glace, c'est parfait !
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème de marrons.Ajoutez le beurre et le chocolat fondus.
- 2
Tapissez le fond d'un moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé. Versez-y la préparation.
- 3Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5-6).Mettez le fondant à cuire 30 minutes.Laissez refroidir et mettez-le au réfrigérateur au moins 2 heures.
- 4Découpez le fondant en petits carrés de 2 cm.Disposez-les dans des cuillères agrémentés de petites boules de glace à la vanille ; pour les confectionner, j'ai utilisé une cuillère parisienne (celle qui sert à faire les billes de melon) que j'avais au préalable trempée dans de l'eau chaude.
Conseils
Vous pouvez aussi servir ce dessert avec de la crème anglaise.
Nutrition
459
kcal
23% AR*
5.5 g
protéines
11% AR*
60.4 g
sucres
24% AR*
20.8 g
matières grasses
30% AR*
