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Fondue au chocolat maison
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Par Mathilde

Essayez cette fondue au chocolat, c'est vraiment très bon. Il suffit de tremper des fruits en morceaux ou de la brioche coupée en dès.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fruits frais selon la saison (banane, poire, fraises ...)
  • Lait concentré sucré20 cl de lait concentré sucré
  • Chocolat noir200g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Découpez votre banane en rondelles. Lavez vos fraises et coupez-les en 2. Epluchez les clémentines et séparez les en quartiers. Vous pouvez également découper de la brioche toastée en gros dès.

  3. 2

    Faites chauffer le lait, lorsqu'il bout, réservez. Faites fondre votre chocolat au bain marie, ajoutez le lait. Mélangez bien. Versez dans votre caquelon et mettez votre appareil au centre de la table. Si vous n'avez pas d'appareil à fondue, il suffit de réchauffer le chocolat doucement.

  5. 3

    Il suffit de prendre les fruits avec les pics et de tremper dans le chocolat. Pour les morceaux de brioche, prenez une fourchette.

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