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Frites au chorizo
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Frites au chorizo - Photo par capucin51Frites au chorizo - Photo par capucin51 @ Capucin51
C
Par Capucin51 du blog Petite cuisinière aux fourneaux

Un plat bien réconfortant pas ces température et en plus super facile rapide et très bon.

Ingrédients (3 personnes)

  • 1 paquet de frite (pour aller plus vite, j'utilise des frites au four mais c'est meilleur avec des frites maison)
  • Crème fraîche 2 à 3 c à s de crème fraîche
  • Gruyère Gruyère
  • Chorizo doux 1 chorizo doux
  • Jambon 6 tranches de jambon

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre du gruyère sur une tranche de jambon et l'enrouler puis la déposer dans un plat allant au four.

  2. 2

    Faites cuire les frites et les déposer sur les tranches de jambon.

  3. 3

    Couper le chorizo en tranche et le faire revenir dans une poêle, puis ajouter la crème fraîche.

  4. 4

    Verser cette préparation sur les frites.

  5. 5

    Enfourner à 180° pendant 15 minutes.

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