De bons fromages croustillants pour déguster tels quels, avec une salade ou ce que vous voulez, les enfant vont adorer et vous aussi...bon appétit.
Ingrédients (2 personnes)
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Un peu d'huile
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Paprika (facultatif)
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Chapelure
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Sel
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Poivre
- 4 ou 6 fromages carré frais
Préparation
- 1
Dans un petit récipient, mélanger un peu de sel, de poivre, et de paprika (facultatif).
- 2
Recouvrer le fond d'une assiette creuse de chappelure.
- 3
Ouvrez vos fromages et les disposer sur la chapelure. Avec votre doigt déposer le mélange sel et poivre sur le dessus du fromage puis roulez le dans la chapelure en appuyant légèrement pour que la chapelure colle.
- 4
Disposer vos fromages sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposé une goutte d'huile sur chaque fromage pour que la chapelure dore.
- 5
Faites cuire au four 150°C. pendant 15 min.
Conseils
Aucun conseil c'est très facile, juste surveiller la cuisson. A déguster avec tout ce que vous voulez, du pain, une salade ou autre.
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