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Cocktail frozen Margarita aux fraises sans alcool
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Cocktail frozen Margarita aux fraises sans alcool
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Par Sandra

Amateurs de fruits, et surtout de fraises, vous avez envie d'un cocktail frais et sans alcool ? Cette recette de Frozen Magarita est parfaite pour toutes les occasions festives ! Dans un premier temps, vous allez givrer vos verres avec un peu de citron et de sel et les laisser prendre au frigidaire. Ensuite, vous allez remplir un blender avec de la glace pilée, des fraises surgelées, du jus d'orange, du jus de citron vert et un blanc d'œuf. Une fois que la texture de votre cocktail est lisse, vous devez verser le contenu du blender dans les verres givrés au sel. Avant de trinquer avec vos invités, si vous voulez donner encore plus de goût à votre frozen Margarita, vous rajouter une feuille de basilic. C'est trop bon ! 

Ingrédients

2 personnes
  • BasilicBasilic
  • Glace piléeGlace pilée
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Jus de citron vert2 cl de jus de citron vert
  • Fraise100 g de fraises
  • Jus d'orange5 cl de jus d'orange

Matériel

  • BlenderBlender

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Versez un peu de sel dans une soucoupe.

  2. 2

    Découper un citron en quartiers.

  3. 3

    Passez un quartier de citron sur le pourtour extérieur des verres.

  4. 4

    Plongez les verres dans le sel pour les givrer. 

  5. 5

    Réservez les verres au frigidaire.

  6. 6

    Remplissez au tiers votre blender de glace pilée.

  7. 7

    Ajoutez les fraises surgelées, le jus d'orange, le jus de citron vert et le blanc d'œuf.

  8. 8

    Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène et onctueux.

  9. 9

    Servez immédiatement dans les verres givrés au sel.

  10. 10

    Décorez avec une feuille de basilic.

Conseils

Voici une variante aux myrtilles.

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