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Fruits secs & Co
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Fruits secs & Co - yannicw6Fruits secs & Co - yannicw6@ Yannicw6
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Par Yann

Le mélange sucré-salé et extra... et 1000 et 1 variantes sont possibles !
Je sais, c'est plutôt classique mais ça fait toujours son petit effet !

Ingrédients

  • RoquefortRoquefort
  • PaprikaPaprika
  • Poitrine de porc tranchée
  • Abricot secAbricots secs
  • Pruneau d'Agen dénoyautéPruneaux dénoyautés
  • Selon le nombre de convives et l'appétit

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • Rouler une partie des pruneaux dans une demi-tranche de poitrine.
      - Fendre les abricots et les pruneaux restants en deux et les farcir de roquefort.
      - Enfourner le tout une quinzaine de minutes à 180°.
      - Avant de servir, saupoudrer chaque mise en bouche d'une pincée de paprika.

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