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Galette de blé noir

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Photo par : sandriH7H

Un petit voyage en Bretagne !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 75 cl d'eau froide
  • 1 œuf
  • 1 bonne pincée de sel
  • 300g de farine de blé noir
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger le tout sans faire de grumeaux et laisser reposer une heure.

  2. Étape 2 :

    Faire les galettes à l'aide d'une galettière.

Galette de blé noir

Ingrédients
(6 personnes)

  • 75cl d'eau froide
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 300g de farine de sarrasin

Etape 1 :

Mélanger le tout sans faire de grumeaux et laisser reposer une heure.

Etape 2 :

Faire les galettes à l'aide d'une galettière.

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