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Galette de blé noir
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Galette de blé noir - Photo par sandriH7HGalette de blé noir - Photo par sandriH7H @ sandriH7H
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Par Sandrine

Un petit voyage en Bretagne !

Ingrédients

6 personnes
  • Eau75 cl d'eau froide
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine de sarrasin300 g de farine de sarrasin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le tout sans faire de grumeaux et laisser reposer une heure.

  2. 2

    Faire les galettes à l'aide d'une galettière.

Nutrition

182kcal10% AR*
7 gprotéines15% AR*
32.3 gsucres13% AR*
2.2 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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