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20min
Très facile
Bon marché
Rapide, simple et light ! Que demande le peuple ?
Ingrédients (2 personnes)
- Persil et poivre de muscade
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Sel
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Poivre
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1 œuf
- 400 gr de merlu surgelé cuit
-
150 ml de lait
- 3 tranches de pain de mie sans croûte : remplacé par du pain normal pour moi (environ 60/70 gr)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Tremper le pain en morceau dans le lait froid et réduire en bouillie (au mixeur).
Ajouter le poisson émietté et l'oeuf battu.
2/ Assaisonner, mélanger bien, verser la préparation dans un moule à silicone et enfourner 20 minutes à 220°.
Conseils
Servir la galette avec une salade ou des légumes.
Comptez 600 calories en tout pour la recette.
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