Vidéo suggérée Galette "conversation"
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1h
Très facile
Budget moyen
J'ai tout simplement remplacé la poudre d'amande par des pistaches réduites en poudre.
Ingrédients (8 personnes)
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120 g de pistaches réduites en poudre
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que ça mousse.
Ajoutez les pistaches et 2 oeufs, mélangez bien. - 2
Déroulez une pâte, versez dessus la préparation et posez la fève sur l'extérieur du cercle.
- 3Mouillez les bords avec un peu d'eau et posez la deuxième pâte en faisant adhérer les bords.
Dessinez des croisillons, piquez 3 fois la pâte et réservez au frigo 1 heure. - 4
Dorez à l'œuf et enfournez 30 minutes, à 180°C.
